Nuestro concepto

Ya sea que llueva a cántaros o haga un calor sofocante, que tus ollas estén destrozadas o que te apetezca comer mejillones con unas buenas patatas fritas, haz una parada en Zinneke. Te garantizamos una experiencia gastronómica que te dejará boquiabierto, como si estuvieras en Schellezat.

Cuando tus papilas gustativas ansían saborear platos reconfortantes, cuando tus sentidos reclaman una experiencia culinaria que combine autenticidad y audacia, todo ello en un entorno que invita a la convivencia, Zinneke te da la bienvenida con alegría a su refugio bistronómico.

Dar sentido a tus platos, invitarte a reapropiarte del sabor y mantener o redescubrir el amor por las cosas buenas, eso es lo que se proponen Erik y Anouk, los dueños del local. Erik es un apasionado de la bistronomía belga y proviene de una familia de restauradores de Gante, hoy dedicada a la importación de vinos y licores. Se encarga de que las palabras clave de su establecimiento, «CALIDAD, FRESCURA y PLACER GASTRONÓMICO», estén siempre presentes, tanto en sus platos como en todo lo que los rodea.

Así que, Fieu o Fieke, si tienes hambre, ven a charlar al Zinneke y prueba nuestros mejillones Kastar. Volverás, una y otra vez.