Entrées
- Dagsoep mi vesse legume van den boeite (-3€)*Potage au(x)légume(s) frais selon la saison et le marché€9
- Patei gemokt mi krikskes confeteur van AubelNotre pâté artisanal aux griottes et sa confiture d’oignons€17
- Dozain rauwe mossele mi marollesausDouzaine de moules parquées sauce Marolles€18
- Escargos mi luuk en bauterEscargots au beurre et à l'ail€17
- Carpaccio van osse vlies mi stukskes Parmesan en peure oleiv hauleCarpaccio de boeuf, copeaux de Parmesan et huile d’olives EV€17
- Fondu mi Maredsous Keis, hee gemokt (2 pièces)Croquettes de fromages de maredsous faites maison€17
- Crokette mi crevette, ook hee gemokt (2 pièces) (+2€)*Croquettes aux crevettes grises, faites maison€21.5
- Dozain mossele gegratinaaid mi luuk en bauter en keisDouzaine de moules au beurre, ail et fromage, gratinées€20.5
- Crevettes van Madagascar mi Bauter en Luuk (4 pièces) (+1)*Crevettes Royales de Madagascar sautées au beurre et à l'ail€20.5
- Crevettes van Madagascar Rooie Doivels (4 pièces) (+1)*ミディアムCrevettes Royales de Madagascar sautées à la diable€20.5
Plats
- Carpaccio van osse vlies mi stukskes Parmesan en peure oleiv haule (+ frites)Carpaccio de boeuf, copeaux de Parmesan et huile d’olives EV€19
- Fondu mi keis, hee gemokt (3 pièces + frites)Croquettes de fromages de maredsous faites maison€21.5
- Crokette mi crevette, ook gee gemokt (3 pièces + frites) (+6€)*Croquettes aux crevettes grises, faites maison€28.75
- Escargos mi Luuk en BauterEscargots au Beurre et à l’Ail 12 pièces€23.95
- Crevettes van Madagascar mi Bauter en Luuk (7 pièces + frites) (+3€)*Crevettes Royales de Madagascar sautées au beurre et à l'ail€26
- Crevettes van Madagascar Rooie Doivels (7 pièces + frites) (+3€)*ミディアムCrevettes Royales de Madagascar sautées à la diable€26
Bruxelloiseries
servis avec frites et petite salade
- Américain Van de Chef op é MinutjeAméricain minute à la façon du chef€19.95
- Ballekes mi TomatesausBoulettes sauce tomate€19.95
- Keek geluk van ons Boma mi Ballekes en KampernoelePoulet fermier belge en vol au vent à la façon de nos grands mères€19.95
- Stoemp mi légume van den Boeite mi Gerûkte Spek ( in't seizoen)Stoemp au légume du jour et lard€19.95
- Stoemp mi légume van den Boeite mi Sossis ( in't seizoen)Stoemp au légume du jour et saussice€19.95
- Stoemp mi légume van den Boeite mi Sossis en Gerûkte Spek ( in't seizoen)Stoemp au légume du jour avec Lard fumé et saucisse€22.5
- Stauf Kabernaaie mi Gheuis gelak in den Haaven TaaidCarbonnades de boeuf black angus à la geuze, recette à l'ancienne€19.95
Grillades
Servi avec frites fraîches à volonté, petite Salade et Beurre Maître d’Hôtel ou sauce au choix + 3,50 €
- Steak de Tâche Noire Irlande250g€22.95
- Onglet Aberdeen Angus Ecosse (+2)*220g€24.95
- Pavé de Tâche Noire Irlande (+8)*400g€30.95
- Noix d'Entrecôte Argentine (+10,50)*350g€33.95
- Côte à l'Os Hereford 1 couvert (+13)*500g€35.95
- Filet Pur de Boeuf Irlande (+12)*220g€35.55
- Tomahawk Boeuf Irlande (+28)*1200g - 2 pers€75
- Contre-filet de Cheval (+9)*400g€32.25
Végé - Végan
- Ballekes mi Tomatesaus mi BroodBoulettes Vegan à la sauce tomate avec du Painヴィーガン€22.95
- Keek gelak van ons Boma mi Vegan Ballekes en Kampernoel mi BroodVol au Vent Vegan à la façon de nos grands-mères avec du painヴィーガン€22.95
- Stoemp mi légume van den boeite, mi Vegan SossiseStoemp et Saucisse Veganヴィーガン€22.95
- Lasagne mi légume van den boeite en Vegetarische GehaktLasagne Végétarienne aux Légumes et Haché Végétarienベジタリアン€23.95
- Lasagne Vegan mi légume van den boeite en Vegan GehaktLasagne Vegan aux Légumes et Haché Vegan (en saison)ヴィーガン€23.95
Desserts
Iet Zoets voor Dernoe
- Trio krêm bruléCuberdon-Violette, Framboise, Spéculoos€8.75
- Neuseken aais mi Viooltje stroopGlace au cuberdon et sirop de violette€8.75
- Wit MadamekkeDame Blanche, glace vanille, chocolat noir bio fondu et crème fraîche€8.75
- Brusselse cafei mi spikeloes aais en krêmCafé chaud, glace au Speculoos et crème Chantilly€8.75
- ½ Woefel van Brussel mi spikeloes aais en krêm½ gaufre de Bruxelles, glace Spéculoos et Chantilly€9.75
- Kriek aais mi Schaerbeekse krieskesSorbet à la Kriek Cantillon et griottes de Schaerbeek€8.75
- Fruit aais volgens ‘t seizeunSorbet aux fruits selon la saison (2 boules)€9.75
- Ne BrazillioonGlace Vanille et Moka, Caramel, Noisettes Caramélisées et Crème Chantilly€8.75
- Ne KolonelSorbet citron arrosé de vodka€9.75
- Keis Taluur ieste klas van den BoieteAssiette de fromages BIOオーガニック€12
- Zwette Chocolade schoeim hee gemoktMousse au chocolat BIO€8.75
- Tiramisu mi spikeloes hee gemoktTiramisu maison au spéculoos€8.75
- Woefel van Brussel mi krèmGaufre de Bruxelles à la crème fraîche€9.75
- Vers Bio Fruit Sla (in 't seizeun)Salade de fruits frais bio en saisonオーガニック€12