Ons concept

Wanneer je papillen hongeren naar comfortfood, wanneer je zintuigen snakken naar authentieke en originele gerechten, in een gezellige bistro waar je je meteen thuis voelt… Dan biedt Le Zinneke je met veel plezier een toevluchtsoord.

Dat is de opdracht die twee eigenaren Erik en Anouk zichzelf geven: je bord vullen met zintuiglijk genot, je uitnodigen om opnieuw te leren proeven en je liefde voor de goede dingen van het leven steunen en stimuleren. Erik, als kleinzoon van een familie van Gentse traiteurs is gepassioneerd door de Belgische gastronomie. Hij zorgt ervoor dat de kernwoorden van zijn restaurant – kwaliteit, versheid en tafelplezier – altijd vooropstaan, zowel op je bord als bij alles eromheen.